Aposto que a escolha de muitos é um despretencioso e delicioso churrasco!
E porque o pobre do churrasco tem que ser uma coisinha feinha e sem graça? Que tal fazer um mimo para os amigos e para a família? Abaixo algumas dicas, espero que gostem!
Primeiro, acho válido dar uma lida nessa reportagem da Casa e Jardim se você, assim como eu, não entende nada da arte do assador... http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2013/05/acerte-na-quantidade.html
Uma ideia interessante é usar bandanas (aquelas de cabelo - sem ser usada obviamente...) no lugar de guardanapos. Elas ficam charmosas também se usadas como jogo americano.
Nesta imagem dá para espiar um copo de whisky sendo usado como um balde de cerveja individual.
E o tradicional pão de alho? Eu adoro muito!
No site abaixo tem essa receita linda - e gostosa - da imagem ao lado. Achei muito bacana essa ideia de pré cortar o pão (poderia ser um baguete meio cordado em rodelas), e você pode rechear com a sua receita de creme de alho.
http://cybercook.com.br/receita-de-pao-petisco-de-churrasco-r-14-107032.html
Não podemos esquecer da caipirinha!!
Outra ideia charmosa é organizar temperos e geleias em uma caixinha de madeira.
Uma mesa dessa já facilitaria bastante o serviço...
E servir costelinhas de porco com barbecue em porções individuais assim?
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Uma boa ideia de sobremesa, principalmente se levarmos em consideração o calor que faz por aqui, é um picolé! Se for mergulhado em espumante ou vodca, fica mais interessante ainda!
Você pode fazer um sorvete em casa com uma receita super simples: faça um merengue (bater as claras até ficar em picos, continuar batendo com a batedeira adicionando açúcar até ficar bem brilhante e durinho como um merengue) continue batendo agora com a fruta de sua preferência.
Para poder aproveitar nessa ideia do picolé, coloque em forminhas de picolé ou copinhos de plástico pequenos, devidamente com o palito, leve ao congelador, e é isso aí! ;)
Se o empenho estiver realmente alto por aí, vale a pena até decorar com flores! Escolha flores coloridas, em tons fortes ou típicas brasileiras. Acho charmoso até usar flores do seu jardim mesmo!
Espero que estas ideias sejam úteis para o final de semana de vocês e o mais importante é estar junto de quem gostamos, curtir, rir bastante e a cerveja gelada! Um bom final de semana e um bom churrasco para vocês!
